畢業學分:畢業學分資料是填報當學年度資料，若畢業學分顯示為0，表示為不分系招生系所。
| 日間/進修部 | 學制 | 學位 | 畢業學分 | 一般修業年限 | 最高修業年限 |
|---|---|---|---|---|---|
| 日間部 | 學士班 | 學士 | 128 | 4 | 8 |
| 日間部 | 碩士班 | 碩士 | 30 | 2 | 9 |
| 職稱 | 專兼任 | 姓名 | 學術專長及研究 |
|---|---|---|---|
| 教師 | 專任 | 張岳隆 | 植物組織培養，作物育種，基因體結構分析，多型性檢測 |
| 教師 | 專任 | 莊慧文 | 植物逆境分子生物學 |
| 教師 | 專任 | 周蘭嗣 | 微生物相監測，食品微生物，生物分子檢測技術開發 |
| 教師 | 專任 | 吳希天 | 動物基因轉殖、實驗動物、分子生物、胚精液種原冷凍 |
| 教師 | 專任 | 何一正 | 奈米生物技術、分子演化、分子模擬、口服傳輸 |
| 教師 | 專任 | 王文德 | 胚胎發育，基因調控，生物技術，基因轉殖技術 |
| 教師 | 專任 | 李晏忠 | 分子生物學、生物轉換製藥、蛋白質與基因工程 |
| 教師 | 專任 | 曾冬筍 | 植物分子生物、作物栽培及植物生理 |
| 教師 | 專任 | 張文興 | 動物疫苗研發、動物病毒檢測、動物基因轉殖。 |
| 教師 | 專任 | 李互暉 | 動物分子遺傳、動物發育、動物基因轉殖、幹細胞研究 |