畢業學分:畢業學分資料是填報當學年度資料，若畢業學分顯示為0，表示為不分系招生系所。
| 日間/進修部 | 學制 | 學位 | 畢業學分 | 一般修業年限 | 最高修業年限 |
|---|---|---|---|---|---|
| 日間部 | 四技(日) | 學士 | 128 | 4 | 6 |
| 進修部 | 四技進修部 | 學士 | 128 | 4 | 6 |
| 職稱 | 專兼任 | 姓名 | 學術專長及研究 |
|---|---|---|---|
| 教師 | 專任 | 吳銘軒 | 生態旅遊、民宿、休閒農場、觀光行銷、顧客關係管理 |
| 教師 | 專任 | 李鳳英 | 文化創意產業經營、觀光休閒產業、觀光人力資源管理 |
| 教師 | 專任 | 林玉婷 | 旅館管理、餐飲管理 |
| 教師 | 專任 | 林漢鴻 | 資料庫設計、多媒體製作、程式設計、資訊安全 |
| 教師 | 專任 | 邱博賢 | 遊客調查與分析、遊憩區行銷與規劃、導覽人力解說訓練 |
| 教師 | 專任 | 張倩華 | 旅行業經營管理、領隊與導遊實務、觀光遊憩實務實習 |
| 教師 | 專任 | 蔡錚樺 | 休閒人力資源發展與管理、國際經營管理 |
| 教師 | 專任 | 戴昭瑛 | 觀光學概論、管理學 |
| 教師 | 專任 | 謝希瑩 | 旅館資訊系統、客務與房務實務 |
| 教師 | 專任 | 龔信傑 | 亞太經貿市場 |
| 教師 | 專任 | 龔瑞維 | 人力資源管理、組織行為、資訊系統 |
| 教師 | 兼任 | 李雄達 | 餐旅管理 |
| 教師 | 兼任 | 吳茂盛 | 休閒遊憩資源管理、民宿及主題樂園經營管理 |
| 教師 | 兼任 | 林永邦 | 航空客運管理 |
| 教師 | 兼任 | 林敬傑 | 旅遊抱怨處理實務 |
| 教師 | 兼任 | 洪淑芬 | 社區營造與觀光發展 |
| 教師 | 兼任 | 張延蓉 | 國際禮儀 |
| 教師 | 兼任 | 陳正霖 | 旅遊糾紛與危機處理 |
| 教師 | 兼任 | 陳啟明 | 鄉村旅遊規劃與設計 |
| 教師 | 兼任 | 陳錫堅 | 旅遊行程規劃與設計 |
| 教師 | 兼任 | 楊鎮謙 | 餐旅概論、旅館組織行為 |
| 教師 | 兼任 | 歐振福 | 地方節慶與活動規劃 |
| 教師 | 兼任 | 藍啟仁 | 休閒設施維護與管理、餐旅業督導訓練 |
| 教師 | 兼任 | 龔智琴 | 語文課程與教學、兒童文學、英語聽講練習、家政教育 |