畢業學分:畢業學分資料是填報當學年度資料，若畢業學分顯示為0，表示為不分系招生系所。
| 日間/進修部 | 學制 | 學位 | 畢業學分 | 一般修業年限 | 最高修業年限 |
|---|---|---|---|---|---|
| 日間部 | 四技(日) | 學士 | 128 | 4 | 6 |
| 進修部 | 二技進修部 | 學士 | 72 | 2 | 4 |
| 職稱 | 專兼任 | 姓名 | 學術專長及研究 |
|---|---|---|---|
| 教師 | 專任 | FURUSE KAZUHIKO | 日本法制史、日本語教育 |
| 教師 | 專任 | MAIKO MINAMIYAMA | 觀光日語、日語會話、日本企業經營管理、日本語學 |
| 教師 | 專任 | 林宸緯 | 日本企業經營管理、國際需求鏈管理、品類管理、日本語教育 |
| 教師 | 專任 | 陳美資 | 日本語學、日本語教育、日本式經營 |
| 教師 | 專任 | 黃義銓 | 日語教學、商用日語、日文翻譯、國際經營管理、國際人力資源管理 |
| 教師 | 專任 | 廖秋紅 | 觀光日語、日語會話、日本企業經營管理、日本語學 |
| 教師 | 專任 | 廖鑫 | 日語口說技巧與聽力訓練 |
| 教師 | 專任 | 劉慧珠 | 現當代文學、七等生文學、奇幻文學、文案企劃、文化創意產業 |
| 教師 | 專任 | 蔡女齡 | 臺灣民俗與文化、飲食地理、臺灣生活禮俗與宗教文化、創意思考與問題解決 |
| 教師 | 專任 | 錢亮文 | 日本語學、日本語教育 |
| 教師 | 兼任 | LIN AKI | 日本語文、日本語會話 |
| 教師 | 兼任 | 施宇哲 | 太鼓教學、日本傳統技藝 |
| 教師 | 兼任 | 許麗娟 | 日本語學、日語聽講、日語會話 |
| 教師 | 兼任 | 黃雯燦 | 領隊導遊實務、商用日語、消費者行銷管理 |
| 教師 | 兼任 | 歐麗雯 | 日語語法、日語檢定相關輔導、日語聽講 |