畢業學分:畢業學分資料是填報當學年度資料，若畢業學分顯示為0，表示為不分系招生系所。
| 日間/進修部 | 學制 | 學位 | 畢業學分 | 一般修業年限 | 最高修業年限 |
|---|---|---|---|---|---|
| 日間部 | 四技(日) | 學士 | 128 | 4 | 6 |
| 進修部 | 二專在職專班 | 副學士 | 80 | 2 | 4 |
| 進修部 | 四技進修部 | 學士 | 128 | 4 | 6 |
| 進修部 | 二技進修部 | 學士 | 72 | 2 | 4 |
| 職稱 | 專兼任 | 姓名 | 學術專長及研究 |
|---|---|---|---|
| 教師 | 專任 | 狄懋昌 | 文獻導讀、運動觀光、休閒觀光概論 |
| 教師 | 專任 | 莊嘉鴻 | 水域活動理論與實務、探索教育、水域活動指導法 、進階籃球運動指導法 |
| 教師 | 專任 | 陳文娟 | 創新管理、臺灣民俗文化、專題製作、商店經營與管理 |
| 教師 | 專任 | 陳海敏 | 行銷管理、專題製作、創意生活產業、消費者行為、飲食文化 |
| 教師 | 專任 | 陳培庭 | 中西式餐點製作、中西式創意料理、餐飲概論、中式餐點基礎 |
| 教師 | 專任 | 陳鈞坤 | 旅館實務、聚落與農村旅遊、特色旅館經營管理、會展產業概論 |
| 教師 | 專任 | 黃宗萍 | 體育、游泳運動、塑身運動、活動規劃與設計、休閒觀光概論、運動觀光 |
| 教師 | 專任 | 溫柔顏 | 烘焙實務、中國美食文化、食材研究、飲料調製 |
| 教師 | 兼任 | 金良遠 | 健康慢跑 |
| 教師 | 兼任 | 張政治 | 健康體適能、塑身運動 |
| 教師 | 兼任 | 郭宗慈 | 領隊與導遊實務 |
| 教師 | 兼任 | 陳在玲 | 休閒保健實務 |
| 教師 | 兼任 | 楊雅琪 | 運動觀光、進階桌球運動指導法 |
| 教師 | 兼任 | 簡春木 | 飲料調製 |