畢業學分:畢業學分資料是填報當學年度資料，若畢業學分顯示為0，表示為不分系招生系所。
| 日間/進修部 | 學制 | 學位 | 畢業學分 | 一般修業年限 | 最高修業年限 |
|---|---|---|---|---|---|
| 日間部 | 四技(日) | 學士 | 128 | 4 | 6 |
| 進修部 | 二技進修部 | 學士 | 76 | 2 | 4 |
| 進修部 | 二專進修部 | 副學士 | 80 | 2 | 4 |
| 職稱 | 專兼任 | 姓名 | 學術專長及研究 |
|---|---|---|---|
| 教師 | 專任 | 林熴章 | 高分子加工、螺桿設計、數值模擬、多層共押出/射出、物理發泡成型 |
| 教師 | 專任 | 詹惠君 | 餐飲管理、服務業督導 |
| 教師 | 專任 | 林素吟 | 行銷研究、行銷管理、消費者行為、關係行銷 |
| 教師 | 專任 | 陳正哲 | 統計學、行銷研究 |
| 教師 | 專任 | 徐憲宏 | 財務管理、國際貿易 |
| 教師 | 專任 | 吳崑旭 | 銷售管理、商業談判、消費者行為 |
| 教師 | 專任 | 周萍芬 | 供應鏈管理、物流管理 |
| 教師 | 兼任 | 蕭素秋 | 人力資源、策略管理 |
| 教師 | 兼任 | 龔邑達 | 創業管理、物流管理 |
| 教師 | 兼任 | 楊清源 | 管理學、行銷管理、網紅行銷、時尚造型 |
| 教師 | 兼任 | 郭天佑 | 行銷管理、國際貿易、室內設計 |
| 教師 | 兼任 | 許心怡 | 餐飲、行銷 |
| 教師 | 兼任 | 陳柑 | 管理學、組織行為、組織理論與管理、策略管理 |
| 教師 | 兼任 | 吳佳聯 | 創新設計、創業管理、商業自動化 |
| 教師 | 兼任 | 林政達 | 管理學、企業概論 |
| 教師 | 兼任 | 陳銘村 | 管理學、行銷管理、成人教育、社區營造 |
| 教師 | 兼任 | 宋雪萍 | 管理會計、財務管理 |
| 教師 | 兼任 | 李畇緗 | 管理學、經營管理 |
| 教師 | 兼任 | 陳一誨 | 理財、財務分析 |
| 教師 | 兼任 | 張鴻友 | 勞資關係、產業管理、人力資源管理、人際溝通 |
| 教師 | 兼任 | 楊杏翬 | 餐飲日文、經營學 |