畢業學分:畢業學分資料是填報當學年度資料，若畢業學分顯示為0，表示為不分系招生系所。
| 日間/進修部 | 學制 | 學位 | 畢業學分 | 一般修業年限 | 最高修業年限 |
|---|---|---|---|---|---|
| 日間部 | 五專(日) | 副學士 | 220 | 5 | 7 |
| 日間部 | 四技(日) | 學士 | 128 | 4 | 6 |
| 進修部 | 二技進修部 | 學士 | 72 | 2 | 4 |
| 職稱 | 專兼任 | 姓名 | 學術專長及研究 |
|---|---|---|---|
| 教師 | 專任 | 陳怡璇 | 領隊與導遊實務、遊程規劃與設計、國際禮儀、觀光餐飲英文 |
| 教師 | 專任 | 翁守德 | 領隊導遊實務、旅行業經營管理、遊程規劃設計、會展產業管理、旅遊行銷策略 |
| 教師 | 專任 | 黎瓊麗 | 英文文法、英文基礎寫作、英文文法與閱讀、英文寫作、語言學、語言測驗 |
| 教師 | 專任 | 王恩普 | 領隊與導遊實務、遊程規劃與設計、飯店管理、國際禮儀 |
| 教師 | 專任 | 林紜卉 | 餐旅日文與會話 |
| 教師 | 專任 | 陳芳華 | 會展產業管理、觀光行銷、國際禮儀、旅館與民宿經營管理、節慶文化活動管理 |
| 教師 | 專任 | 林怡倩 | 英語教學、觀光英文、英語會話、網路教學 |
| 教師 | 兼任 | 施瑞賢 | 觀光行政與法規、社區文化觀光 |
| 教師 | 兼任 | 廖如琴 | 觀光資源、觀光地理 |
| 教師 | 兼任 | 歐振福 | 導遊與領隊實務 |
| 教師 | 兼任 | 林冠宏 | 觀光活動設計 |
| 教師 | 兼任 | 鄭竣丰 | 餐服作業 |
| 教師 | 兼任 | 翁佳彬 | 休閒產業行銷、觀光行政與法規 |
| 教師 | 兼任 | 利志南 | 文化觀光 |
| 教師 | 兼任 | 洪翠蘭 | 航空業管理、航空訂位與票務、航空地勤管理、國際禮儀 |
| 教師 | 兼任 | 林永邦 | 旅遊行程規劃與設計 |
| 教師 | 兼任 | 林儀雯 | 觀光行政 |
| 教師 | 兼任 | 孟淑慧 | 多媒體運用、簡報技巧 |