畢業學分:畢業學分資料是填報當學年度資料，若畢業學分顯示為0，表示為不分系招生系所。
| 日間/進修部 | 學制 | 學位 | 畢業學分 | 一般修業年限 | 最高修業年限 |
|---|---|---|---|---|---|
| 日間部 | 四技(日) | 學士 | 128 | 4 | 6 |
| 職稱 | 專兼任 | 姓名 | 學術專長及研究 |
|---|---|---|---|
| 教師 | 專任 | 蔡鴻宜 | 博弈概論、博弈事業管理、顧客關係管理、織品設計與分析 |
| 教師 | 專任 | 吳建龍 | 籃球、運動管理、一般體育 |
| 教師 | 專任 | 陳淑芬 | 飲食文化、導遊領隊實務、職場倫理、休憩規劃、觀餐財管、時勢分析 |
| 教師 | 專任 | 楊建樑 | 餐旅行銷、服務品質管理、人力資源管理 |
| 教師 | 專任 | 吳宗泰 | 旅行業經營管理、旅館經營管理、觀光與環境教育、消費者行為 |
| 教師 | 專任 | 郭仲凌 | 遊程規劃設計、領隊與導遊實務、觀光資源概要、觀光地理、觀光與餐旅概論 |
| 教師 | 專任 | 王庭文 | 旅遊英文、世界飲食文化、觀光英文、餐飲英文、臺灣歷史與文化、生活英文 |
| 教師 | 專任 | 蔡春美 | 主題樂園經營管理、顧客服務管理、業務推廣管理、銀髮族娛樂活動規畫 |
| 教師 | 兼任 | 劉藍尹 | 舉重 、功能性訓練 、體能表現訓練 |
| 教師 | 兼任 | 陳鈴 | 舞蹈＆塑身、舞臺表演策劃、婦女衛教推廣、運動治療、運動保健全適能 |
| 教師 | 兼任 | 黃菲蓉 | 日本文學、觀光日語、餐旅經營管理、餐旅服務、航空空服服務與管理 |
| 教師 | 兼任 | 張孝慈 | 花式調酒、飲料實務、調酒實務、烈酒文化 |
| 教師 | 兼任 | 張世勳 | 調酒調製、咖啡調製、酒類知識導論、咖啡調製拉花、飲料調製、西式餐點製作 |