畢業學分:畢業學分資料是填報當學年度資料，若畢業學分顯示為0，表示為不分系招生系所。
| 日間/進修部 | 學制 | 學位 | 畢業學分 | 一般修業年限 | 最高修業年限 |
|---|---|---|---|---|---|
| 日間部 | 四技(日) | 學士 | 128 | 4 | 6 |
| 進修部 | 二專進修部 | 副學士 | 80 | 2 | 5 |
| 職稱 | 專兼任 | 姓名 | 學術專長及研究 |
|---|---|---|---|
| 教師 | 專任 | 王淑芬 | 日語教育、華語教育、日本近代女性文學、日本語文學教學 |
| 教師 | 專任 | 仲崇毅 | 生態旅遊、綠色觀光、環境保育、航空票務 |
| 教師 | 專任 | 李崇垓 | 英語領隊、英語導遊 |
| 教師 | 專任 | 邱春美 | 中文、節慶活動、客家、質性研究、休閒旅遊、觀光資源、環境教育 |
| 教師 | 專任 | 陳啟仁 | 旅館管理、旅行業管理、民宿管理 |
| 教師 | 專任 | 戴錦秀 | 生態、休閒、工藝、舞蹈、文化、原民史、祭儀、部落觀光、導覽 |
| 教師 | 專任 | 鍾招正 | 觀光行銷 |
| 教師 | 專任 | 龐麗琴 | 旅館客務管理、顧客關係管理、國際禮儀 |