畢業學分:畢業學分資料是填報當學年度資料，若畢業學分顯示為0，表示為不分系招生系所。
| 日間/進修部 | 學制 | 學位 | 畢業學分 | 一般修業年限 | 最高修業年限 |
|---|---|---|---|---|---|
| 日間部 | 碩士班 | 碩士 | 36 | 4 | 4 |
| 進修部 | 碩士在職專班 | 碩士 | 36 | 4 | 6 |
| 職稱 | 專兼任 | 姓名 | 學術專長及研究 |
|---|---|---|---|
| 教師 | 專任 | 譚彩鳳 | 美膚學、美體學、行銷學、消費者行為、顧客服務管理 |
| 教師 | 專任 | 陳盈璋 | 餐飲衛生安全、餐旅教育訓練規劃 |
| 教師 | 專任 | 陳鴻祥 | 國術、養生 |
| 教師 | 專任 | 林素戎 | 護理行政管理、組織管理、人力資源管理、健康促進 |
| 教師 | 專任 | 黃庭鍾 | 供應鏈管理、統計分析、作業研究、組織行為 |
| 教師 | 專任 | 施孟林 | 網際網路、電子商務 |
| 教師 | 專任 | 尤瑞崇 | 資料處理、電子商務 |
| 教師 | 專任 | 翁進坪 | 漁業科學、箱網養殖產業技術、海洋資源工程、生技醫療、電化學 |