本校創立於1964年，初設名為「屏東縣私立慈惠高級護理助產職業學校」，由故省議員蔡李鴦女士等所創辦，招收「護理科」單科，培育基層護理人才。2000年8月1日，再由董事長郭蔡靜香女士率領董事會、校長及全體教職員工作團隊，同心協力引導「慈惠護校」獲教育部及訪視委員之認同，順利升格改制為「慈惠醫護管理專科學校」，初設護理科，又陸續增設數位媒體創意設計科、幼兒保育科、物理治療科、休閒事業管理科（自109學年度起更名為休閒暨觀光事業管理科）、美容造型設計科、餐飲管理科、觀光事業科、護理助產科及口腔衛生學科等10個學科。本校以「慈心、成長、創新、眾惠」為校訓，「求新、求變、求進步、真善美」為經營理念，「健康照護、專業管理、人文素養、科技資訊、國際視野」為五大校務發展願景。多年來致力於校園風氣文化養成，並著重學生全人教育均衡發展，培育優秀專業人才不遺餘力。本校現階段確立以成為「實務型專科學校」為定位。